Nježne kokos kuglice


Sastojci

-2 dl vrhnja za šlag
-100 g bijele čokolade
-100 g kokosa
-10-ak mljevenog petit keksa
-šaka sjeckanih oraha
-1-2 žlice čokolade u prahu

Priprema

Vrhnje za šlag zagrijati ,maknuti s vatre i dodati bijelu čokoladu i 1-2 žlice čokolade u prahu. Miješati pjenjačom dok se sve ne otopi i poveže.

Ostaviti da se stisne pripremljena krema. ja sam ostavila preko noći. Kad je smjesa ohlađena i lagano stisnuta, dodati mljevene kekse i orahe, kokos i miješati da se sve fino poveže. Ako je premekano, po potrebi dodati kokosa ili mljevene petit kekse. Oblikovati kuglice i uvaljati u kokos.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com