Naočiti kolač

Sastojci 

Bijeli biskvit:
-6 bjelanjaka
-200 grama šećera
-50 grama brašna
-150 grama gustina
-1 žlica octa
-1/2 čajne žličice praška za pecivo

Crni biskvit:
-6 jaja
-150 grama šećera
-150 grama brašna
-2 žlice kakaa
-1 čajna žličica praška za pecivo

Krema:
-7 dcl mlijeka
-200 grama šećera
-6 žumanjaka
-7 žlica brašna
-2 vrećice vanili šećera
-250 grama maslaca ili margarina

Priprema:

Za bijeli biskvit izmiksajte bjelanjke pa malo po malo dodajte šećera, ocat, te prosijano brašno sa gustinom i praškom za pecivo umješajte lagano žlicom.

Za crni biskvit izmiksajte bjelanjke čvrsto sa šećerom pa dodajte jedan po jedan žumanjak i na kraju prosijani kakao sa brašnom i praškom takđer lagano umješajte sa žlicom.

U kalup veličine otprilike 25x35 stavite pek papir. Stavite jednu žlicu bijele smjese pa do nje žlicu crne i tako tok ne popunite pravi red. Drugi red slažite obrnuto, na bijeli biskvit stavite crni a na crni bijelu smjesu.

Uzmite neku dugačku iglu i lagno išarajte gornji dio.
Pecite na 180 stupnjeva oko 35-40 min.

Biskvit naopako okrenite na drugi papir i pričekajte da se dobro ohladi.
Izrežite na tri dijela.

Za kremu izmješajte žumanjke i brašno sa 4 dcl mlijeka. Ostatak mlijeka zakuhajte sa šećerom pa kad počne kuhati dodajte dio sa žumanjcima i mješajte dok se ne zgusne. Kad se ohladi dodajte dobro izmiksani maslac žlicu po žlicu dok se dobro ne izmješa.

Kremu podjelite na dva dijela pa namažite biskvite.

Pokrijte sa gornjom korom i ostavite da se dobro ohladi.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Naočiti kolač
Naočiti kolač
https://4.bp.blogspot.com/-Qx2vQhdYySg/VdophqtxqaI/AAAAAAAADjo/CRMvipK5Juw/s400/naociti-kolac-e42416f77415751e87659778fef9d535_view_l.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-Qx2vQhdYySg/VdophqtxqaI/AAAAAAAADjo/CRMvipK5Juw/s72-c/naociti-kolac-e42416f77415751e87659778fef9d535_view_l.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2010/08/naociti-kolac.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2010/08/naociti-kolac.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content