PLJESKAVICE OD PILETINE I ŠAMPINJONA FANTASTIČAN RUČAK ZA 20 MINUTA


Sastojci:

- 450 g pilećeg filea
- 1 glavica luka
- 140 g šampinjona
- so, biber, vegeta
- ulje

Priprema:

Pileći file narezati na parčad. Narezati i luk, kao i šampinjone. Sve staviti u blender, začiniti po ukusu, pa izmiksati. Od smjese oblikovati 10-tak pljeskavica. Pržiti na zagrijanom ulju.

Poslužiti uz pecivo, luk ili ajvar...