Pivski gulaš i knedle od kruha

Sastojci:

-1 kg goveđeg mesa
-500 g kapule
-400 g mrkve
-500 ml crnog piva
-2 žlice slatke paprike
-1 žlica ljute paprike
-1 žlica vegete
-2 žlice koncetrata rajčice
-3 česna češnjaka
-sol, papar, majčina dušica
-500 ml goveđeg temeljca ili vode sa žlicom vegete
-50 ml suncokretovog ulja ili 2 žlice masti

Za knedle od kruha:

-250 g starog kruha
-200ml mlijeka
-1 tanka fetica slanine
-1/2 kapule
-2 jaja
-1 grančica peršina

Priprema:

Meso nasjecite na veće kocke i začinite solju, paprom, paprikom (sa ljutom paprikom pripazite), vegetom.

Kapulu dinstajte na masnoći dok ne pocakli. Zatim joj dodajte meso,sve skupa dinstajte par minuta

Sada u meso dodajte mrkvu isjeckanu na veće kockice, luk, majčinu dušicu i dvije žlice koncetrata rajčice i ovo dinstajte par minuta.

Sve skupa pelijte pivom i poklopite. Tjekom pirjanja podljevajte goveđim temeljcem.

Ovisno o poziciji mesa, gulaš je potrebno kuhati 2-3 sata

KNEDLE:

Isjecite šnite kruha na kockice i prelijte vrelim mlijekom.

Pancetu sitno isjeckajte i poržide zajedno sa kapulom, to dodajte kruhu.

Sve skupa posolite, popaprite,dodajte peršin i jaja. Dobro povežite i radite male okruglice.

Kuhajte ih u posoljenoj vodi na lagano, otprilike par minuta. (ako se bojite sirovih jaja, možete slobodno produžiti proces kuhanja, ove su bez brašna pa ih ne treba puno kuhati kao one koje ga imaju).

Dobar tek :D

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Pivski gulaš i knedle od kruha
Pivski gulaš i knedle od kruha
https://2.bp.blogspot.com/-wtJTpU_YlvQ/VMvtvsSG1rI/AAAAAAAACW4/DpQOjY2KFQE/s1600/pivski-gulas-i-knedle-od-kruha-742c5033f1a61dff1fec4f3cbdc6c95f_header.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-wtJTpU_YlvQ/VMvtvsSG1rI/AAAAAAAACW4/DpQOjY2KFQE/s72-c/pivski-gulas-i-knedle-od-kruha-742c5033f1a61dff1fec4f3cbdc6c95f_header.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/01/pivski-gulas-i-knedle-od-kruha.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/01/pivski-gulas-i-knedle-od-kruha.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content