Sastojci:
Kora:
- 4 jaja
- 150 gr secera
- 1/2 case(velicina 250 ml)ulja
- 1/2 case mlijeka
- 4jabuke izrendane i ocijedjene
- 1/2 case griza
- 1/2 case brasna
- 4 kasike kakaoa
- mala kasicicapraska za pecivo
Krema:
- 2 pudinga od vanilije(sa 6 kasika secera)
- 1/2 l mlijeka
- 250 gr.maslaca ili margarina
- 100 gr secera
Glazura:
- 150 gr cokolade
- 150 gr.slatke pavlake(vrhnje)
Sirup:
- 150 gr secera
- 150 ml vode
Priprema:
Umutiti 4 jaja sa secerom, pa dodati: ulje, mlijeko, jabuke( izrendane i ocijedjene).
Pecenu koru ostaviti da se dobro ohladi.Prerezati je na 3 dijela.Prije mazanja kremom posipati secernim sirupom.
Krema:
Skuvati 2 pudinga na 1/2 l mlijeka i 6 kasika secera i kad se ohladi spojiti sa umucenim maslacem ili margarinom. Maslac mutiti sa 100 gr. secera.
Posto se kore posipaju secernim sirupom bice dovoljno secera ,ali po zelji mozete dodati i vise.
Sirup:
Prokuvati na kratko 150 gr secera i malo vode.