NEODOLJIVA ČOKOLADNA TORTA

Sastojci:

- 6 jaja
- 6 kašika smeđeg šećera (a može i obični)
- 3 kašike brašna
- 3 kašike kakaa
- 40 dkg čokolade (najbolje je pola čokolade za kuhanje, a pola obične mliječne)
- 0 dkg putra
- 4 dl vrhnja za kuhanje
- 0,5 dl ruma (plus malo ruma za posipanje kore)
- 1 dl mlijeka (za posipanje kore)
- 1 dl mlijeka (za posipanje kore)

Priprema:

Biskvit:

6 žumanjka izmiksati sa 6 kašika smeđeg šećera. Dodati 3 kašike brašna i 3 pune kašike kakaa.
Posebno istući bjelanjke s malo soli i sve skupa lagano promješati kašikom. 
Peći u nauljenom kalupu (kalup za pečenje torti kojem se skidaju stranice) na 180 ○ C otprilike 20 min.

Fil:

Otopiti 40 dkg čokolade na pari s 10 dkg putra i 0,5 dcl ruma.
Posebno zagrijati 4 dcl vrhnja za kuhanje skoro do kipućeg, ali ne smije proključati.
Maknuti čokoladu s pare i doliti vrhnje i sve zajedno izmiješati.

Tijesto izvaditi iz pečnice, pustiti da se ohladi pa prerezati.
U ohlađeni kalup u kojem se pekla kora staviti jednu koru, dobro je poškropiti mlijekom pomiješanim s malo ruma ili likera od oraha pa preko toga uliti jedan sloj fila.
Staviti drugu koru, isto ju poškropiti mlijekom i rumom i preko preliti ostatak fila.

Fil će biti tekući, ali će se upiti u tijesto i torta će biti sočna. Fil će se nakon par sati fino stvrdnuti i biti kremast.
Ostaviti tortu da se dobro ohladi pa je onda staviti u frižider.
Kad se torta dobro ohladi u frižideru pažljivo skinite obruč kalupa za pečenje i ako želite ukrasite ju šlagom ili kakvim cvjetićima.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: NEODOLJIVA ČOKOLADNA TORTA
NEODOLJIVA ČOKOLADNA TORTA
https://4.bp.blogspot.com/-vNdr6sNx9XM/VPGdMRIIIQI/AAAAAAAADd4/KYIL-gQxASc/s640/cokoladna-torta-2.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-vNdr6sNx9XM/VPGdMRIIIQI/AAAAAAAADd4/KYIL-gQxASc/s72-c/cokoladna-torta-2.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/02/cokoladna-torta.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/02/cokoladna-torta.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content