Sastojci :
- biskvit
- 4 jaja
- 10 dkg šećera
- 3 velike žlice brašna
- pola vrečice praška za pecivo
- 20 dkg maslaca
- 15 dkg čokolade za kuhanje
- preljev
- 1 dl mlijeka
Krema:
- 1/2 l slatkog vrnja
- 50 dkg čokolade za kuhanje
- 5 dkg maslaca
Priprema:
Dobro Izmiksati 4 jaja sa šećerom.
Dodati brašno u koje je umiješan prašak za pecivo
Otopiti maslac i čokoladu i dodati u smjesu (ne smije biti vruče)
Peći 30 minuta na 180°C
Kad je pečeno, preliti sa mlijekom
Pustiti da se biskvit ohladi
Slatko vrhnje zagrijati i maknuti s vatre
Dodati čokoladu i maslac i miješati dok se ne otope,
Preliti preko biskvita
Ostaviti u hladnjaku najmanje 3 sata da se krema stisne.
