Hrskava piletina sa limunom i začinima, aromatična je i ukusna. Pravljeno je prema receptu slavnog Jamie Olivera.

Sastojci:

- 1 ½ kg pile
- 2 luka
- 2 mrkve
- 2 štapa celera
- 1 glavica bijelog luka
- maslinovo ulje
- 1 limun
- 1 vezica svježeg timjana
- so, biber

Priprema

Pile ostavite na sobnoj temperaturi prije pečenja,

Operite povrće i izrežite na grubo.

Bijeli luk razdvojite u čehne i nemojte guliti.

Povrće poredajte na sredinu tepsije i pospite maslinovim uljem.

Piletinu namažite maslinovim uljem i dobro posolite i pobiberite.

Limun izbodite nožem i stavite u pile zajedno sa začinima.

Stavite pile na povrće i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 1h i 20 minuta.

Odricanje od odgovornosti: Slike, članci ili videozapisi koji se nalaze u članku ponekad dolaze iz raznih izvora drugih medija. Autorska prava u potpunosti su u vlasništvu izvora. Ako postoji problem sa tim pitanjem, možete nas kontaktirati ovdje.