Kiflice sa jabukama

Sastojci:

Tijesto:

- 400 g jabuka  
- 700 g brašna 
- 20 g kvasca 
- 1 kašika šećera  
- 1,5 dl mlijeka 
- 1 kom jaje  
- malo soli
- korica limuna
- vanil šećer

Fil:

- 2 kom jabuka  
- 1 kašike maslaca 
- 3 kašike šećera (ili manje ako su jabuke sladje)  
- cimet
- vanil šećer 
- 1 kašika kakaa

Za premazati:

- žumance  
- šećer u prahu

Priprema:

Jabuke oguliti, isjeći na kriškice, preliti vodom i staviri da se kuvaju. 
Kad su dobro kuvane iscijediti ih i izmiksati. Ostaviti da se malo ohlade. U malo toplog mlijeka potopiti kvasac, malo brašna i šećera i ostaviti da naraste.
Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje pa staviti nadošli kvasac, pire od jabuka, jaje, šećer, koricu limuna, vanilin šećer i ostatak mlijeka pa umijesiti fino, glatko tijesto. 
Radnu površinu pobrašniti staviti tijesto premijesiti ga, vratiti u posudu i ostaviti da dobro naraste.

Za fil:

Jabuke oguliti, očistiti od sjemenki i izrendati. Ako su jako sočne iscijediti malo sok, brže će se izdinstati. U odgovarajuću posudu staviti maslac, jabuke, šećer, cimet, vanilin šećer i dinstati, a pred kraj dodati kakao. Kad je gotovo ostaviti da se ohladi.

Nadošlo tijesto premijesiti i podijeliti na 4 dijela. Ostaviti da se odmori 10-tak minuta.
Svaku lopticu  rastanjiti, izrezati na 8 dijelova, staviti po kašikicu fila i saviti kiflicu.
Kiflice stavljati u podmazan pleh sa razmacima izmedju njih jer će narasti, premazati žumancetom, ostaviti da narastu i peći na 2oo C da fino porumene.
Pečene kiflice posuti šećerom u prahu.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Kiflice sa jabukama
Kiflice sa jabukama
https://2.bp.blogspot.com/-mmgoJoXZmFc/VPGaLsjnBXI/AAAAAAAADds/wRi-kWIvMBM/s640/kiflice-sa-jabukama-373b4f360b0ee0f1499c9216222e8e1d_header.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-mmgoJoXZmFc/VPGaLsjnBXI/AAAAAAAADds/wRi-kWIvMBM/s72-c/kiflice-sa-jabukama-373b4f360b0ee0f1499c9216222e8e1d_header.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/02/kiflice-sa-jabukama.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/02/kiflice-sa-jabukama.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content