Medenjaci

Sastojci:

- 150 g med, vrcani
- 1 mala žlica soda bikarbona
- 250 g maslac, neslani
- 2 kom jaje kokošje (cijelo), 150 g
- šećer, u prahu
- 500 g oštro brašno
- 0.5 kom mješavina začina za medenjake

Priprema:

Med zagrijati u mikrovalnoj pećnici pa mu dodati sodu bikarbonu i pažljivo promiješati.
Stvorit će se pjena pa pazite da vam ne iskipi.
Brašno prosijati, dodati mu mješavinu začina i sve dobro izmiješati.

Maslac pjenasto izraditi pa uz miksanje naizmjence dodavati jaja, šećer, med i brašno sa začinima.
Tijesto ostaviti 1 sat u hladnjaku. Zagrijati pećnicu na 170°C.
Lim obložiti papirom za pečenje pa slagati kuglice tijesta tako da među njima ostaje mali razmak jer tijekom pečenja kolačići rastu.
Peći 10-12 minuta na 170°C.

Po želji medenjake ukrasiti/išarati čokoladnom glazurom (čokoladu otopiti, dodati joj malo ulja, dobro promiješati i kada se malo ohladi ukrašavati).
Vrijeme pečenja prilagodite svojoj pećnici, možda će biti dovoljno i kraće vrijeme od gore naznačenoga, a ako vam nakon pečenja medenjaci budu pretvrdi, stavite ih u kutiju/posudu, dodajte komadić jabuke ili koricu i poklopite.
Jabuka će pustiti vlagu i za dan-dva medenjaci će se smekšati.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Medenjaci
Medenjaci
https://1.bp.blogspot.com/-3M4OIp7ahbM/VPC9KmpFQsI/AAAAAAAADaY/cPFXGUMSwI0/s1600/medenjaci-najfiniji-blagdanski-klasik-u-cokoladnom-izdanju-504x335-20141249-20141209115512-17e495f7b52248423459062dc03b2e62-504x262.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-3M4OIp7ahbM/VPC9KmpFQsI/AAAAAAAADaY/cPFXGUMSwI0/s72-c/medenjaci-najfiniji-blagdanski-klasik-u-cokoladnom-izdanju-504x335-20141249-20141209115512-17e495f7b52248423459062dc03b2e62-504x262.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/02/medenjaci.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/02/medenjaci.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE PRETRAGA ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content