RUČAK NABRZINU KREMENADLE IZ RERNE

Sastojci:

- 5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)
- 1 glavica crnog luka
- 5 cenova belog luka
- 1 govedja kocka za supu
- pola litre vrele vode
- 1 dl belog vina
- od zacina so,biber,lovorov list
- ulje, brasno za paniranje

Priprema:

Krmenadlama odstraniti kosti, oprati ih, posusiti ubrusom, istanjiti cekicem, posoliti i pobiberiti. Zatim ih uvaljati u brasno (ja to volim da radim sa graham ili integralnim, da budu malo tamnije) i prziti na ulju u tiganju da dobiju lepu, rumenu boju. Kada se isprze slagati ih u vatrostalnu posudu poprskanu uljem.Preko krmenadli staviti nekoliko lovorovih listica.

Na istom ulju na kome su se przile krmenadle, proprziti crni luk iseckan na rebarca, zatim dodati sitno iseckan beli luk i 3, 4 kasike brasna. U pola litre vrele vode razmutiti sitno izmrvljenu kocku za supu i time preliti luk i brasno u tiganju, jos malo mesati da se zgusne i malo posoliti.
Preliti krmenadle sosom iz tiganja, da ih potpuno prekrije sos jer ce one tecnost upiti.Poprskati ih vinom. Poklopiti vatrostalnu posudu ili je prekriti alu-folijom i peci u rerni 45 minuta na 180 stepeni, zatim otklopiti i peci jos deset minuta otkriveno.

Ponekad u preliv dodam po kašičicu slatke i ljute mlevene paprike, bude veoma fino i pikantno.

Posluživanje:

Uz krmenadle moze se servirati pire krompir, testenina, pirinac...I naravno, salata po izboru, kod nas je to bio kiseli kupu.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: RUČAK NABRZINU KREMENADLE IZ RERNE
RUČAK NABRZINU KREMENADLE IZ RERNE
https://4.bp.blogspot.com/-4qhO4imDREM/VRCRfJzFs1I/AAAAAAAAE2s/45vfX7mFgEI/s1600/923ad5d0339cc0cdba594fc025031449_header.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-4qhO4imDREM/VRCRfJzFs1I/AAAAAAAAE2s/45vfX7mFgEI/s72-c/923ad5d0339cc0cdba594fc025031449_header.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/03/rucak-nabrzinu-kremenadle-iz-rerne.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/03/rucak-nabrzinu-kremenadle-iz-rerne.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content