KAPRI TORTA

Sastojci:

Kora x2:

- 6 kom bjelanaca
- među prstima soli
- 300 gr šećera
- 1 kašika sirćeta ili soka od limuna
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašike gustina

Žuti fil:

- 12 kom žumanaca
- 12 kašika šećera
- 4.5 dl mlijeka
- 3 pudinga od vanilije
- 300 gr margarina

Jagodasti fil:

- 400-500 gr jagoda (iz zamrzivača)
- 3 kom pudinga od jagode
- 4 kašike šećera

Šlag:

- 2 kesice šlag pjene
- 2-2.5dl mlijeka

Priprema:

6 bjelanca pjenasto umutiti sa soli,dodati šećer vaniliju i sirće te mutiti bar desetak minuta.
Na kraju dodati gustin te ga ručno umijesiti.
Peći u plehu od rerne koji treba prethodno obložiti pek papirom i malo uljem podmazati.
Rernu zagrijati na 200 stepeni,ubaciti koru,te nakon desetak minuta smanjiti temperaturu na 150 i koru sušiti još sat i po.
Umutiti i ispeći još jednu takvu istu koru i svaku prepoloviti da se dobiju četiri.
Žumanca umutiti sa šećerom i skuvati na pari pa ohladiti.
Puding od vanilije skuvati bez šećera i ohladiti.
Posebno umutiti margarin pa spojiti sa ohlađenim filovima.
Ocijediti jagode od soka i odvojiti.U sokić dodati vodu, da bude 6 dl.
Staviti na vatru,dodati šećer i skuvati tri pudinga od jagode.Odmah dodati i isjeckane jagode i neka kratko prokuva,do fine gustine.
Ohladiti fil,ali ne da bude leden,nego mlak da se može razmazivati po filu a da ga ne otopi.
Filovati tortu:
Kora+žuti fil+jagode i tako do kraja.
Na zadnju koru sam stavila samo žuti fil i njim obložila tortu sa strane.
Tortu ukrasiti šlagom...ako želite a to je već po izboru...
Ja sam šlag umutila sa jogurtom,trebalo je da dodam želatin,ali sam odustala,pa sam dodala slatku pavlaku,pa se ta kombinacija ispostavila super.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: KAPRI TORTA
KAPRI TORTA
https://2.bp.blogspot.com/-sbDb91QpVo8/VR0rNWENEII/AAAAAAAAFSE/pamxuvzfzIc/s640/hvala-b94357de1f9795ab14e6b8861954dbfa_header.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-sbDb91QpVo8/VR0rNWENEII/AAAAAAAAFSE/pamxuvzfzIc/s72-c/hvala-b94357de1f9795ab14e6b8861954dbfa_header.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/04/kapri-torta.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/04/kapri-torta.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content