- 4 jajeta
- 7 kasika secera
- 4 kasike dzema po izboru
- 100ml kisele pavlake
- 4 kasike ulja
- 3 kesice nes kafe
- 7 kasika brasna
- 1/2 kesice praska za pecivo
- 2dl mleka
Dekoracija:
- 100gr slaga
- 1 kesica nes kafe
Priprema:
Posebno umutite belanca i zumanca.U zumanca dodajte secer i nastavite s mucenjem.Postepeno dodajte dzem,pavlaku,ulje i dve kesice nes kafe.Na kraju dodajte brasno i umucena belanca.
Pecite na 220 stepeni oko 20 minuta.Za to vreme stavite mleko da se ugreje do kljucanja,pa u njemu razmutite nes kafu.
Vruc,ispecen kolac zalijte nes kafom.Kad se dobro ohladi,premazite umucenim slagom u koji ste takodje dodali nes kafu.
Posluživanje:
Skuvajte kaficu i uzivajte u ovom laganom kolacu.
