Tijesto:
- 250 g brašna
- 250 g oraha
- 250 g šećera
- 250 g margarina
- 2 žutanjka
Nadjev:
- čokolada
- linolada ili pekmez
Priprema:
Sve sastojke zamjesite skupa, te ostavite pola sata u frižderu da se tijesto stegne.
Oblikujete malene kuglice i slažite u protvan na papir za pečenje.
Na svakoj kuglici utisnite malu rupicu (rupica bi trebala biti cca debljine olovke).
Stavite peći na 15tak minuta na 150°C.
Računajte na to da će se kuglice malo spljoštiti tjekom pećenja te napravite dovoljan razmak između njih kako se ne bi spoji.
Od ove količine tjesta trebali bi dobiti 4 protvana za ispeći.
Što manje kuglice radite, to će biti ljepši kolačići.
Kad se kolačići ohlade, napunite ih rastopljenom čokoladom, pekmezom, linoladom ili čime već želite
Posluživanje:
Umjesto oraha. u tijesto možete staviti i bademe ili lješnjake ili kombinirati svega po malo.
