Spremite ćušpajz na najbolji mogući način!

Sastojci

-1 kg špinata ili blitve
-100 ml mlijeka
-2 jaja
-1 čajna kašika brašna
-1 kafena kašika soli

I JOŠ:

-2 supene kašike ulja
-5 velikih češnjeva bijelog luka

Priprema

Sudoper začepiti, istresti u njega špinat, preliti vodom do vrha. Ukloniti svu prljavštinu, pa procijediti vodu. Nasuti još jednom vodu do vrha. Čist špinat vaditi iz sudopera u šerpu, velike listove prepoloviti. Špinat u šerpi preliti s litar i pol hladne vode. Zagrijavati do vrenja. Kada voda prokuha, kuhati u poklopljenoj šerpi 5 minuta. Skuhan špinat istresti u cjediljku. Kašikom pritiskati po špinatu da se ocijedi višak vode.

Na dasci za rezanje usitniti špinat. Velikim oštrim nožem rezati prvo horizontalno, pa vertikalno. Tako nekoliko puta, kako bi se špinat usitnio u potpunosti.

U tavi ugrijati dvije supene kašike ulja. Na vrućem ulju propržiti čajnu kašiku brašna, oko 30 sekundi. Na to istresti usitnjen špinat, pa malo propržiti. Postepeno dodavati mlijeko, posoliti i miješati 1 minutu. Na kraju na špinat razbiti dva jajeta, pa energično promiješati viljuškom da se sve fino spoji i isprži.
Po špinatu posuti sitno isjeckan bijeli luk.

Posluživanje

Poslužiti sa mladim lukom, kao prilog mesu ili uz jaje na oko.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Spremite ćušpajz na najbolji mogući način!
Spremite ćušpajz na najbolji mogući način!
https://3.bp.blogspot.com/-uAE6BEwD7v0/VsmhVTGE3oI/AAAAAAAAFgw/zt-iUFAix4E/s640/5.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-uAE6BEwD7v0/VsmhVTGE3oI/AAAAAAAAFgw/zt-iUFAix4E/s72-c/5.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/02/cuspajz.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/02/cuspajz.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE PRETRAGA ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content