Gratinirane tikvice - zucchini

Sastojci

-3 vece tikvice-zucchini
-1 manji luk, sitno seckan
-2 kasike putera
-Za Besamel Sos
-2 kasike putera
-2 kasike brasna
-prstohvat soli i bibera
-325ml. mleka
-4 kasike rendanog parmezana


Priprema

Oprane tikvice-zucchini osusite papirnom krpom i izrendajte. Stavite rendane tikvice u cediljku i ostavite da stoje oko 15 minuta da ispuste vodu koju sadrze. Dobro ih stisnite rukama da budu dobro ocedjene.

U tiganj stavite 2 kasike putera da se otopi i dodajte sitno seckani luk. Przite oko 4 minuta, da omekne i dobije staklastu boju. Dodajte rendane tikvice, posolite ( po vasem ukusu) i przite oko 4 minuta da tikvice omeksaju i dobiju finu zelenkastu boju.

Namastite 4 remekins ili malu posudu 15x15cm. Pustite rernu da se zagreje na 200c. Dok se rerna zagreva napravite besamel sos. U manji loncic rastopite 2 kasike putera i dodajte brasno. Przite uz postojano mesanje dok dobije finu bojicu pa polako sipajte mleko i  istovremeno mesajte sa zicom -mutilicom da ne ostanu grudvice od brasna. Posolite, pobiberite i ostavite par minuta da kuha dok se zgusne.

Stavite rendane tikvice u namastenim posudicama ili jednu manju posudu; preko njih sipajte od besamela i na kraju posipite rendanim parmezanom. Pecite gratin od tikvica 20 minuta ili dok malo porumeni odgore. Ostavite da se ohladi oko 10-15 minuta pre posluzivanja.

Posluživanje

Posluzite uz meso peceno meso ili piletinu, kobasice..

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Gratinirane tikvice - zucchini
Gratinirane tikvice - zucchini
https://3.bp.blogspot.com/-TLNAEvHmFS4/VtGk6UYfMsI/AAAAAAAAFro/HVs_jPQv6Go/s640/14.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-TLNAEvHmFS4/VtGk6UYfMsI/AAAAAAAAFro/HVs_jPQv6Go/s72-c/14.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/02/gratinirane-tikvice-zucchini.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/02/gratinirane-tikvice-zucchini.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content