Sastojci
-500 g pilećeg filea-0,3 dl ulja
-3 kašike senfa
-2 kašike susama
-1 kašika soja sosa
-1 kašičica soli
-malo bibera
-2-3 čena bijelog luka
Priprema
Pileće bijelo meso bez kosti isjeći na štapiće debljine 1 - 1,5 cm. Posoliti, pobiberiti i premazati senfom sa obadvije strane.U posudi za prženje zagrijati ulje pa staviti meso i pržiti na umjerenoj temperaturi dok ne dobije blago rumenu boju. Dodati soja sos i 1/2 dl vode i dinstati još 15-ak minuta. Meso izvaditi na tanjir.
Na istom ulju propržiti kratko susam, vratiti meso i još malo pržiti na laganoj temperaturi sa obadvije strane.
Na kraju dodati bijeli luk.
Posluživanje
Služiti uz pire krompir, rižu, bareno povrće ili prilog po želji.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
