IZUZETAN RECEPT ZA RUM KOCKE

Sastojci

Žuti biskvit;

-4 jaja
-20 dag šećera
-1 dcl ulja
-1 dcl mlijeka
-20 dag oštrog brašna

Tamni biskvit;

-4 jaja
-20 dag šećera
-1 dcl ulja
-1 dcl mlijeka
-20 dag brašna
-1/2 praška za pecivo
-2 v.ž kakaa

Premaz:

-8-10 v.ž džema od smokvi(marelice,breskve,višnje...)
-preljev;
-15 dag šećera
-1 vanilin šećer
-1,5 dcl vode
-1,5 dcl ruma
-sok od 2 naranče

Čokoladna glazura;

-15 dag čokolade za kuhanje
-3 v.ž ulja

Priprema

Ispecite 2 biskvita -jedan žuti i jedan smeđi u velkom limu od električne pećnice.Žumanjke izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje i mlijeko,brašno i na kraju snijeg od bjelanjaka.U smeđi dodajte i prašak za pecivo i kakao..Pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.Žuti biskvit prerežite na pola kako bi dobili 2 jednake biskvitne kore.Tamni biskvit izmrvite.

Dok se biskviti peku skuhajte preljev od šećera,vode,ruma i soka od naranče.Svaku žutu biskvitnu koru dobro namažite džemom po želji.Izmrvljeni tamni biskvit prelijte ohlađenim prokuhanim preljevom.Rukama dobro promiješajte.Stavite i dobro stisnite na prvu koru premazanu džemom.Poravnajte pa prekrijte s drugom žutom korom -tako da vam strana s džemom bude okrenuta prema dole.Dobro pritisnite.

Za čokoladnu glazuru otopite na pari čokoladu za kuhanje s par žlica ulja.Time prelijte kolač i dobro ohladite.Kod rezanja nož umačite u vrću vodu kako vam čokoladna glazura nebi pucala.

Po želji kolač umjesto čokoladne glazure možete ukrasiti i šlag pjenom.

Posluživanje

Recept je iz časopisa "Delicije".....U orginalnom receptu ide u preljev 2 dcl ruma i 1 dcl vode ...ja sam ublažila i stavila više vode(bitno je da je ukupno 3 dcl tekućine).Iako je puno ruma u preljevu...ne osjeti se toliko u ohlađenom kolaču (koliko bi netko pomislio...baš je taman).

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: IZUZETAN RECEPT ZA RUM KOCKE
IZUZETAN RECEPT ZA RUM KOCKE
https://3.bp.blogspot.com/-Dk4lSqGN-Zc/VsINEIJKEmI/AAAAAAAAFYw/CU76DYQFrJw/s640/6.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-Dk4lSqGN-Zc/VsINEIJKEmI/AAAAAAAAFYw/CU76DYQFrJw/s72-c/6.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/02/rum-kocke.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/02/rum-kocke.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE PRETRAGA ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content