Austrijske kiflice s makom i grožđicama

Sastojci

-500 g brašna
-1 kesica suhog kvasca
-250 ml mlijeka
-70 g putera
-1 jaje
-1 supena kašika šećera
-prstohvat soli
-jaje za premazivanje

ZA NADJEV:

-3 pune supene kašike pekmeza od kajsije
-3 čajne kašike grožđica
-3 čajne kašike maka

Priprema

Rastopiti puter u mlijeku, pa ohladiti da bude mlako. U posudi promiješati brašno, so, šećer i kvasac. Napraviti udubljenje i u njega razbiti jaje.

Polako dodavati mlako mlijeko i rukama zamijesiti tijesto. Zatim ga istresti na pobrašnjenu podlogu i zamijesiti tijesto koje se ne lijepi za ruke.

Tijesto pokriti krpom i ostaviti da se diže sat vremena, dok opasni automobili jure prašnjavim terenom. Nadošlo tijesto malo premijesiti i razvući ga oklagijom u veliki krug.

Krug prvo prerezati na četiri dijela. Zatim svaku četvrtinu prerezati na četiri jednaka trokuta. Ukupno će ih biti 16.

Napraviti nadjev. U posudu istresti grožđice, mak i sve povezati pekmezom od kajsije.

Na trokutove stavljati po čajnu kašiku nadjeva. Trokutove zarolati od šire prema tanjoj strani, oblikujući kiflice.

Kiflice redati na pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti ih da stoje 15 minuta. Premazati ih umućenim jajetom.

Peći na 200 stepeni dok fino ne porumene, otprilike 20 minuta.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Austrijske kiflice s makom i grožđicama
Austrijske kiflice s makom i grožđicama
https://2.bp.blogspot.com/-Tbv6Q9uUmMM/VtqfCT1YXoI/AAAAAAAAFzw/MhOR3082fwU/s640/2.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-Tbv6Q9uUmMM/VtqfCT1YXoI/AAAAAAAAFzw/MhOR3082fwU/s72-c/2.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/03/austrijske-kiflice-s-makom-i-grozicama.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/03/austrijske-kiflice-s-makom-i-grozicama.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content