Genijalan recept za čupavce

Sastojci

Biskvit:

-2 kom jaja
-6 dag šećera
-6 dag brašna
-na vrh noža praška za pecivo
-pola žlice vode (+ može malo ulja)

Krema:

-2 kom jaja
-10 dag šećera
-10 dag čokolade
-20 dag maslaca (ili margarina)

Za umakanje:

-2 dcl mlijeka
-20 dag čokolade
-10dag šećera
-15 dag maslaca (ili margarina)
-20 dag kokosovog brašna

Priprema:

Peku se dva ovakva biskivta. Miksati bjelanjke da dobijemo čvrsti snijeg, dodati šećer, žutanjak, brašno s prapkom za pecivo, vodu (i malo ulja, manje nego vode). Biskvit peći na velikom limu obloženom papirom za pečenje. Tijesto se namaže na papir i peče na 170*C oko 10-15 min. (ovisi o pećnici, biskvit se ne smije presušiti jer se onda ne može rolati!).

Za kremu miksati na pari 2 cijela jaja i šećer. Kad postane pjenasto i kremasto (nakon cca 10-15 minuta) dodati čokoladu natrganu na kockice. Maknuti s pare i miješati dok se čokolada ne otopi. U ohlađenu kremu dodati izrađeni maslac. Na svaki biskvit namazati pola kreme. Izrezati ih na trake cca 3 cm široke. Malo zarolati i odrezati nožem (tako da dobijete male roladice), i tako sve do kraja.

Ne trebate se zamarati ako vam malo curi krema iz rolice ili vam negdje pukne biskvit, sve će se to zakamuflirati s kokosom.

Prokuhati mlijeko, čokoladu, šećer i maslac. Maknuti s vatre i miješati dok se sve lijepo ne izjednači i malo prohladi kako bi se lijepo (u što debljem sloju) uhvatilo za biskvit. Rolice umakati u čokoladu pa uvaljati u kokos, i vaši fini čupavci su gotovi. Dobar tek!

Posluživanje

Sigurna sam da ćete ovim čupavcima oduševiti sve koji če ih probati i izgledom i okusom. Veličina pleha u kojem pečem biskvite je 30x40 cm. Od ove količine ispadne 40-50 rolica.

Preuzeto sa: vrhunskirecepti.info

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Genijalan recept za čupavce
Genijalan recept za čupavce
https://4.bp.blogspot.com/-NkmcT1uF7DM/Vx9TQtDv51I/AAAAAAAAGsA/Bg2IHaUi8lYtmLioamHJIe1qN8bQBC2gACLcB/s640/1.png
https://4.bp.blogspot.com/-NkmcT1uF7DM/Vx9TQtDv51I/AAAAAAAAGsA/Bg2IHaUi8lYtmLioamHJIe1qN8bQBC2gACLcB/s72-c/1.png
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/04/genijalan-recept-za-cupavce.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/04/genijalan-recept-za-cupavce.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content