Rupičasti kolač s višnjama


Sastojci:

-biskvit
-1 šalica prokuhane vode
-1/2 šalice hladne vode
-1 pakiranje želea od jagode
-višnje
-šlag

Priprema:

Biskvit pripremite kao što inače pripremate biskvit. Ako želite kolač kao na slici onda biskvit ispecite u malo užoj tepsiji. Gotov biskvit ostavite da se ohladi i onda izbušite široke rupe u njemu, možete koristiti debelu slamku.

Pripremite žele. Stavite prokuhanu vodu i dodajte prašak za žele te miješajte dok se ne otopi. U tu smjesu umiješajte hladnu vodu. Žele prelijte preko biskvita i ostavite da se stisne.

Kada se žele stisnuo kolač prerežite po dužini. Izmiksajte šlag i donji biskvit premažite šlagom te preko šlaga složite višnje, na to stavite gornji biskvit te cijeli kolač premažite šlagom. Ukrasite čokoladom i višnjama.

Osim što izgleda vrlo efektno kolač je preukusan :)

Preuzeto sa: www.djecji-rodendani.com