Jednostavna mouss torta

Sastojci

Biskvit-kalup 20 cm.

-2 kom jaja
-60 gr secera
-40 gr brasna
-15 gr kakaa
-1 kasikica arome vanilije
-1 kasikica praska za pecivo

Cokoladni mouss

-200 ml svijezeg vrhnja
-250 gr tamne cokolade 55% (215 gr. ako koristite tamnu cokoladu 75% ili 180 gr.ako koristite cokoladu 85%)
-150ml. svijezeg vrhnja

Preliv od kafe

-100 ml. vode
-50 ml. jake kafe
-1 kasika secera

Priprema

Za biskvit umiksajte zajedno jaja sa secerom i aromom vanilije.
Brasno,kakao,prasak za pecivo zajedno pomjesajte pa prosite preko smjese od jaja.
Lagano spatulom izmjesajte da se sastojci sjedine.

Kalup obima 20 cm.oblozite papirom(samo dno kalupa) istresite smjesu i pecite u pecnici na 180°C.
Ostavite u kalupu da se ohladi.
Ako cete koristiti preliv za biskvit,ja nisam a vi po zelji,kora je i bez preliva mekana i socna,pripremite kafu pa pomjesajte sa vodom i secerom.Prelite preko ohladene kore.

Za cokoladni mouss zagrite 200 ml.vrhnja do tacke kljucanja pa prelite preko isjeckane cokolade.Izmjesajte da se cokolada istopi.
Drugi 150 ml. hladnog vrhnja izmiksajte u slag,dodajte par kasika prohladene istopljene cokolade pa lagano izmjesajte,dodajte i ostatak cokolade pa sjedinite skroz smjesu(mozete i samo malo izmjesati da smjesa bude crno-bjela,mramorni efekat..)

Prelite mouss preko biskvita,izravnajte povrsinu i ostavite par sati da se ohladi.
Prije nego sto skinete obruc od kalupa toplim nozem prezite okolo unutarnjeg djela da odvojite mouss od stranica ili jednostavnije stavite pek papir oko obruca prije nego sto istresete mouss na biskvit..
Pospite je kakaom u prahu.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Jednostavna mouss torta
Jednostavna mouss torta
https://3.bp.blogspot.com/-wl62rVU8fHc/VijvTJteXBI/AAAAAAAAB-E/jxYPTMcU7EE/s640/jednostavna-mouss-torta-0670e5588b4a6f305b81f033d22e9171_view_l.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-wl62rVU8fHc/VijvTJteXBI/AAAAAAAAB-E/jxYPTMcU7EE/s72-c/jednostavna-mouss-torta-0670e5588b4a6f305b81f033d22e9171_view_l.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/jednostavna-mouss-torta.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/jednostavna-mouss-torta.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content