Prhki keksići sa limetom i mentom

Sastojci

Tijesto za keksice

-240 otopljenog maslaca
-100 g secera u prahu
-2 zlice sitno nasjeckane mente
-4 zlice korice od limete
-1/2 zlicice soli
-1 vanilin šećer
-240 g pšenično glatko brašno

Glazura

-150 g secera u prahu
-4 zlice soka od limete
-krupni kristal secer za posipanje

Priprema

Maslac, secer, mentu, limetu, sol i vaniliju dobro izmijesaj u jednolicnu masu, pa dodaj brasno i umijesi mekano tijesto.  Pleh oblozi papirom za pecenje, pa po dnu pleha ravnomjerno rasporedi tijesto. Pokusaj povrsinu poravnati koliko mozes. Cijelu povrsinu tijesta nabockaj vilicom.

Pripremljeno tijesto peci u zagrijanoj pecnici na 170 stupnjeva 17-19 min. Pazi da puno ne porumeni. Tijesto bi trebalo ostati sto je moguce blijedje, jer ce tako zelena boja mente i limete biti ljepsa. Peceno tijesto izvadi iz peci i pusti neka se hladi u plehu 5-6 min.

U medjuvremenu napravi glazuru tako sto ces secer u prahu i sok od limete izmijesati u finu tekucu smjesu. Treba biti gusto kao med. Ostavi sa strane do upotrebe.

Prohladjeno tijesto izvadi iz pleha skupa sa papirom, pa ga najprije narezi na kocke iste velicine, pa onda svaku kocku prepolovi dijagonalno tako da dobijes od svake kocke dva trokuta. Narezane keksice isaraj pripremljenom glazurom i pospi sa kristal secerom. Ostavi da se glazura stvrdne, pa tek onda slazi keksice u kutiju.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Prhki keksići sa limetom i mentom
Prhki keksići sa limetom i mentom
https://3.bp.blogspot.com/-ztuH4HrOmiw/Vlwc8J6QU8I/AAAAAAAADYA/0Sti28_pe34/s400/prhki-keksici-sa-limetom-i-mentom-ddcaf19757863dc9d6d9572899280c74_view_l.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-ztuH4HrOmiw/Vlwc8J6QU8I/AAAAAAAADYA/0Sti28_pe34/s72-c/prhki-keksici-sa-limetom-i-mentom-ddcaf19757863dc9d6d9572899280c74_view_l.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2008/11/prhki-keksici-sa-limetom-i-mentom.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2008/11/prhki-keksici-sa-limetom-i-mentom.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE PRETRAGA ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content