Penaste jaffa kocke

Sastojci:

Kora:

- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 4 kašike kakao
- 6 kašika tople vode
- sok od jedne narandže
- kašikica praška za pecivo

Penasti krem:

- 5 dcl. slatke pavlake
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 dcl. sveže ceđenog soka od narandže
- 10 gr. želatina u prahu

Glazura:

- 200 gr. čokolade za kuvanje
- 150 gr. maslaca
- 5 kašika šećera
- 5 kašika mleka

Priprema:

Penasto umutiti jaja i šećer. Pred kraj mućenja dodavati jednu po jednu kašiku tople vode. Dodati sok od narandže, brašno, kakao i prašak za pecivo, lagano izmešati i sipati u podmazan i brašnom psut pleh dimenzija 23×32 cm. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 – 20 minuta.
Ostaviti da se ohladi.

Želatin staviti u sok od narandže i ostaviti desetak minuta da nabubri.
Umutiti slatku pavlaku i šećer u gust šlag. Sok sa želatinom blago zagrejati i dodati u umućenu slatku pavlaku.
Dobro izmešati mikserom.

Za glazuru, na umerenoj vatri zagrevati sve sastojke zajedno i mešati da se dobije glatka i sjajna smesa. Ostaviti da se dobro prohladi.
Na koru rasporediti krem od slatke pavlake, preliti glazuru i ostaviti nekoliko sati da se stegne i da se sjedine ukusi.

NAPOMENA

Narandža sadrži kiseline koje će slatku pavlaku učvrstiti već pri samom mešanju sa sokom , ako ne želite da koristite želatin može se izostaviti.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Penaste jaffa kocke
Penaste jaffa kocke
https://1.bp.blogspot.com/-Ek8XEz3MJ_c/VO-rt6RbeRI/AAAAAAAADYA/9d1npr0MRAc/s1600/Picture-525.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-Ek8XEz3MJ_c/VO-rt6RbeRI/AAAAAAAADYA/9d1npr0MRAc/s72-c/Picture-525.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/02/penaste-jaffa-kocke.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/02/penaste-jaffa-kocke.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content