PREKRASNE ŠAUM ROLE

Sastojci

-1 pak lisnatog tijesta (450 ili 500g) - 2 tijesta
-4 kom jaja
-7 kašika šećera kristal
-2 kašike gustina
-4 kašike brašna
-2 pak bourbon vanilije
-125g margarina
-1/2 l mlijeka

Priprema

Odmrznuti lisnato tijesto (2kom u pakovanju). Prvo skuhati fil. Umutiti jaja i kristal šećer mikserom, pa dodati gustin, brašno i vanilin šećer. Mutiti dok se sastojci ne sjedine. Prokuhati mlijeko te dodati umucena jaja, brasno, gustin i secer u mlijeko. Kuhati kao puding dok se smjesa ne zgusne. Ostaviti da se skroz ohladi.

Jedan komad lisnatog tijesta razvaljati oklagijom na pobrašnjenoj površini u oblik pravougaonika veličine otprilike papira formata A4. Rezati 12 ili 10 traka po dužoj strani (ovisno koliko imate kalupa 12 ili 10 u paketu odnosno 24 ili 20 ukupno). Namotavati trake na kalupe za saum role, spiralno, tako da se traka po sredini preklapa.

Ostaviti vrh debljeg kraja kalupa nenamotan tako da se kasnije peceno lisnato moze skinuti s kalupa. Isto uraditi i sa drugim kom tijesta.  Redati tako namotane kalupe u pleh i peći na 220°C 25 do 30min (dok ne porumene). Izvaditi iz rerne i dok se hladne izvlaciti kalupe iz lisnatog tijesta jedan po jedan. Dok se tijesto pece izraditi margarin te u njega umijesiti skuhani ohladjeni fil.

Filovati lisnate rolnice pomocu sprice za slag. Posuti rolnice secerom u prahu.

Dobar tek!!!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: PREKRASNE ŠAUM ROLE
PREKRASNE ŠAUM ROLE
https://4.bp.blogspot.com/-l4puz-OEWwU/V1mU5c57k0I/AAAAAAAAHOo/uFI572ONf0o-Y2_LB9zrj_2d3vpYT_IZACLcB/s640/1.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-l4puz-OEWwU/V1mU5c57k0I/AAAAAAAAHOo/uFI572ONf0o-Y2_LB9zrj_2d3vpYT_IZACLcB/s72-c/1.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/06/saum-role.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/06/saum-role.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content